探索品鉴套装 寻味

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探索品鉴套装 寻味

探索品鉴套装 寻味

精选 11 款优质迷你样品：专为初学者和茶叶爱好者精心设计，探索安特里利亚普洱茶的丰富世界。
包含生茶和熟茶两种品种：每份样品重 6 克至 8 克，非常适合 1 至 2 次功夫茶冲泡。

您的探索品鉴套装内含

  • 11个独立包装的小茶包
  • 11种独特风味——探索普洱茶的丰富多样性
  • 净重：3.0盎司（84克）
  • 限时免运费

制作过程

枯萎
新鲜茶叶被摊开成薄片，以轻柔地降低水分。精准的处理是保留茶叶复杂内在品质的关键。

杀绿
手工铁锅烧制，防止氧化。茶师傅的精湛技艺去除青草味，同时锁住茶叶的天然香气和酶。

滚动
茶叶经过精心卷制，以释放内部汁液——这是充分释放风味的关键。对于邦章茶的厚叶，卷制的压力和时间都经过精细的把控。

阳光晾晒
在阳光下自然晾晒，绝不烘干。这一标志性步骤赋予普洱茶“阳光亲吻”的独特风味，并使其保持活力，延缓陈年。

蒸汽熨烫
茶叶经过蒸制和压制成饼状。这不仅塑造了茶叶的形状，也为缓慢自然发酵创造了理想的微环境。

衰老潜能
邦章茶压榨后，需要数年时间才能真正发展。其丰富的基底使其风味由浓烈逐渐变得柔和，价值也随之提升。

优质材料

《班丈：普洱茶之王》背后的工艺

“班章之王”的称号不仅源于其卓越的风土，更源于对上等茶叶的精湛工艺和传承至今的匠心独运。

叶片选择
只选用古老茶树春季的第一茬茶叶，标准为一芽两叶，以确保风味化合物浓度丰富均衡。

手工技艺
从整茶到卷茶，每一步都由经验丰富的师傅手工完成。例如，为了平衡半丈茶浓烈的茶气，除青过程需要高超的抛掷和覆盖交替技巧。

保持活力
生茶制作的整个过程都围绕着最大限度地保留茶叶的天然活力——这是其能够历经数十年仍保持卓越陈年潜力的基础。

纯发酵
在制作成熟普洱茶时，板丈古树的茶叶会采用更清洁、小批量的发酵工艺，例如地上发酵或竹篮发酵。这种成本更高的工艺能确保更纯正、更精致的“勐海味”，避免传统大堆发酵中可能出现的异味。

如何冲泡普洱茶

1. 温热茶具
将热水倒入杯子和茶壶中预热，然后倒掉水。

2. 冲洗叶子
将茶叶放入茶壶，倒入热水，然后立即将水全部倒掉。这一步是为了唤醒茶叶，这杯茶不宜饮用。

3. 泡茶

  • 将锅重新注满热水。
  • 对于熟普洱茶：使用刚煮沸的水。
  • 对于生普洱茶（嫩茶） ：水烧开后等待约 30 秒再使用。

4. 浸泡后饮用
让茶叶浸泡约10-15秒，然后将所有液体倒入杯中饮用。不要让茶叶长时间浸泡在水中。
后续每次浸泡时，略微增加浸泡时间。

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里面有什么
  • 竹子记忆 – 原味 (8克)
  • 五福沱茶 – 生（8克）
  • 翡翠砖 – 原石 (8克)
  • 孔雀肉 – 生的 (6克)
  • 孔雀 - 成熟（6克）
  • 高贵的礼物 – 生鲜 (8克)
  • 皇家尖头 – 成熟 (8克)
  • 元 - 生（8克）
  • 元 - 成熟 (8克)
  • Velvet Ember – 成熟型 (8克)
  • 时光回响 – 成熟 (8克)
茶详情
起源：
收获季节：
香气：
酒液颜色：
品尝：
茶树：
茶园：
有机认证：
贮存：
保质期：
清晨最美的树叶

清晨的静谧中，当树叶上还带着露水的清凉时，我们的采摘者轻轻地手工采摘最嫩的嫩芽。

清晨的静谧中，当树叶上还带着露水的清凉时，我们的采摘者轻轻地手工采摘最嫩的嫩芽。

清晨采摘的茶叶最为新鲜——柔软、鲜亮、充满活力。这种精挑细选的采摘时间有助于保留茶叶最细腻的风味，使每一杯茶都展现出其真正的特色。

传承经典，纯手工打造。

在工业化日益加剧的时代，我们依然秉承手工制茶的艺术，一丝不苟地遵循传统工艺的每一个步骤。我们的制茶师坚信，唯有数十年的经验积累、精湛的技艺和时间的沉淀，才能成就至臻至美的茶——一款承载着古老传统灵魂的茶。在安特里利亚，每一片茶叶都由手工精心制作，这不仅是为了追求完美，更是为了传承和发扬普洱茶的文化遗产。

幕后人员

在偏远的高山上，我们的茶农与古老的茶树朝夕相伴，像对待自己的孩子一样精心照料它们。多年来的默默耕耘，铸就了彼此间深厚的情谊——信任、耐心和互惠互利。茶树奉献出最优质的茶叶，而茶农则以爱守护它们。谦逊、坚韧、积极、善良，我们的茶农正是普洱茶精神的化身——温暖、持久、个性鲜明。

李先生
黄小姐
周先生
赵小姐
酿造与饮用指南
准备
酿造指南
饮酒指南
您的每一份订单都至关重要

在安特里利亚，我们相信每一杯茶都能成为迈向更绿色世界的一小步。因此，我们与The Good API建立了合作关系。The Good API是一个帮助企业支持经认证的环保项目的平台，例如全球植树造林项目。

虽然我们不将捐款与购买直接挂钩，但随着业务的增长，我们承诺会定期为这项事业做出贡献。每一笔捐款都将用于植树造林项目，以恢复生态系统、维护生物多样性并帮助应对气候变化。

我们与社区携手，不仅致力于培育茶文化，更致力于守护我们星球的未来。

常问问题

一般信息

Antrilea是谁？

安特利雅（Antrilea）是拥有20余年制茶历史的高端普洱茶品牌。品牌始终坚持手工采摘生长于中国云南高山百年茶树的春芽，每一批茶叶都采用传统手工工艺精心制作，以保留其纯正的风味和醇厚的口感。2023年，安特利雅荣获B型企业认证，这不仅体现了其对利润的追求，更彰显了其对社会价值和可持续发展的重视。

安特里利亚在哪里？

我们的茶叶产自云南普洱茶核心产区，包括布朗山、班丈和西双版纳的蒙松等地。我们管理着4300亩（约285公顷）古茶园，海拔在1600米至2100米之间。这些茶树树龄在100至300年之间，经受住了时间的考验，至今依然生机勃勃。它们的顽强生命力赋予了每片茶叶浓郁的口感、丰富的层次和独特的个性。

安特利莱的 B Corp 认证（中国排名第 50 位）意味着什么？

Antrilea 很荣幸成为一家认证的 B 型企业——这是全球公认的、在社会和环境影响方面达到最高标准的企业的标志。B 型企业认证由非营利组织 B Lab 颁发，旨在表彰那些在盈利与社会责任之间取得平衡的企业。

我们于 2023 年获得 B Corp 认证，这是一个里程碑，体现了我们对可持续发展、透明度和道德采购的坚定承诺。

从创立之初，我们便秉持着超越风味的理念。我们只选用云南高山古茶树的茶叶，在春季手工采摘，并采用传统纯手工技艺精心制作每一批茶叶。我们的理念既尊重自然，也尊重与我们合作的社区。

成为一家 B 型企业意味着我们要对自己负责——不仅对我们的客户负责，还要对地球和子孙后代负责。

茶叶与食品安全

什么是生普洱？

生普洱茶选用云南种植的大叶茶树品种制成。新鲜茶叶经过炒青、揉捻、整形、日晒等工序，制成“毛茶”（粗茶）。毛茶再被压制成饼、砖、沱、珍珠、方等各种形状。作为一种非发酵茶，生普洱茶保留了清爽涩口的口感，随着时间的推移，风味会逐渐变化。

什么是熟普洱？

熟普洱茶是一种后发酵茶，选用产自中国云南的大叶茶树品种制成。它经过一种名为“湿堆”的特殊工艺和发酵过程，随着时间的推移，茶叶的特性会发生改变。成品茶汤呈红褐色，口感顺滑醇厚，并带有独特的香气，如陈茶香、枣香和天然甘甜。

生普洱茶和熟普洱茶应该如何饮用？

生普洱：饭后饮用最佳——有助于去除油腻感，促进消化。但尽量不要冷饮，因为冷饮可能会刺激胃部。

熟普洱：非常适合早晨空腹饮用或饭后饮用。它的饮用方式非常灵活——可以热饮，也可以放凉后饮用，甚至可以根据个人喜好加几块冰块。

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